至仏山スキー山行 99/05/05 |
【メンバー】 腹ペコ山男、ナウシカ
【山行のメニュー】
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昼ごはん | 夕ごはん |
松本アルプス公園-片品温泉(旅館みよしの) | おにぎりパック
おでん(ローソン) |
スパゲティ
(沼田のサティ) |
旅館で満腹!
現地で確認してくれ |
鳩待峠-山の鼻 | 旅館で満腹!
こごみがグッド! |
ベビスタラーメン
フレンドベーカリ |
NEWクリームシチュー
フランスパン |
山の鼻-尾瀬が原 | ネギラーメン1.5P | カロリーメイト
ビスコ1/2 |
NEWまーぼ雑炊 |
山の鼻-至仏山-山の鼻-鳩待峠ー片品温泉(旅館千代田館) | ネギラーメン1.5P | NEWクリームシチュー
フランスパン |
旅館で無理をお願いして作ってもらった。満足。 |
<その他持参した食料> 紅茶・グリーンティ・練乳・レモン汁・日本茶・お茶漬けの素・予備食(ラーメン、α米)カップスープの素 |
NEWクリームシチュー | 作り方 | 評価 |
沸騰した湯に玉ねぎ1個とソーセージをほうり込む。その後、クリームシチューの素を1/2入れてよくかき混ぜる。最後ににアスパラガスを入れ、やわらかくなったらチーズを細かくちぎっていれる。チーズが溶けてきたら出来上がりだ。 | 白馬山行ではルーとサラミのみの単純なものであったが、今回は行動距離が短いので具の研究を試みた。今回は野菜としてははじめてアスパラガスを使用してみたが見た目が美しいし、歯ごたえがあるので「食べてる〜」と感激出来るほどである。ただし夏場はどれくらい持つかは不明。 | |
NEWマーボ雑炊 | 作り方 | 評価 |
沸騰した湯にα米としいたけ、にんじんの乾燥野菜を入れ、芯が取れてきたらを縦に細く刻んだネギをほうりこむ。その後、ソーセージとマーボ春雨の素を入れ、最後に春雨をいれやわらかくなったら出来上がり。 | 新たな野菜の可能性を求めてネギと乾燥野菜を使用してみた。縦に刻んだねぎの食感はなんとも新鮮であった。これはこれからは欠かせぬ一品となりそうだ。
しかし乾燥野菜はやはり見かけは立派になるものの味はやはり「乾燥」の域を脱しなかった。 |
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ネギラーメン | 作り方 | 評価 |
Mちゃんの「昔ながらの中華そば」を茹でて、最後ににネギを縦に細く刻んだものも入れて一煮立ちしたら出来上がり。 | 朝のラーメンについてはこれまでいろいろな具を投入して試してきたが今回のネギは当たりであった。
輪切りにするよりも、縦に細く刻んだほうがネギを薬味というよりも野菜としてたべることができたのは発見であった。食料の持参が制限される山行では食材の切り方を変えるだけでバリエーションをたのしめることが今回の収穫であった。 |
<5/2> トンカツとカレーの店「たくま」で栄養補給をし、N村氏を松本駅へ送った。さすがに連休まっただなかだけあって松本駅はひと、ひと ひと。いっぱいだあ。今日のお宿をさがそうと思い、観光案内所にいってみるとなんと行列ができているではないか!明日の朝4時半に今度はKと松本駅で落ち合う予定になっていたので今晩は宿泊りをあきらめてアルプス公園で車中泊することにした。アルプス公園は松本市内と北アルプスが望める展望が最高な公園だが、夜は松本の不良(古い!)の集合場所に変身する。囲まれないか心配であったが、そのうちウトウトしてきて気が付いたら寝てしまった。 <5/3> <5/4>
<5/5> <5/6>
ムジナ沢上部のきつい登りの後、左側の尾根に乗り、鳩待峠からの道と合流した。なんとこちら側はすでに雪が溶けており、露出した木の階段を登って至仏山頂上に到着。鳩待峠からの登山者、山スキーヤーが7人ほどいた。見慣れない上越の山々を方位盤を頼りに見ながらおもわず「よく来たなあ」とつぶやく。しばしの休息後、いよいよ大滑降のはじまりだ。雪はすこし重くなってきているが、気にしない。歓声をあげて大斜面にとびこむ。
自分だけのシュプールを刻み、あっという間に山の鼻に到着。ひうちヶ岳は滑降できる斜面が裏側なので今回はキャンセルすることにする。クリームシチューで豪華な昼食を楽しみ、いざ鳩待峠へ。入山した時に比べて雪が融けている。さっそくスキーを担ぐ羽目に。苦しい1時間半の歩きを終えて鳩待峠に到着。
<5/7> |